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今年阿姐的生日
我們選在位於中山北路的新葡苑本店
這是第二次拜訪新葡苑
整體的風格跟氣氛
都比台北車站的新葡苑分店好多了
菜色也略有不同
五個人大概吃了兩千多快三千
點了很多樣港式點心
以下就針對比較有印象的菜色來介紹一下
【香火南芋頭糕】
口感棉密還帶著芋頭的天然香味
醬汁也很順口
【XO醬蒸肥腸】
一直都很愛吃大腸的柳公子
當然也不會放過這道囉
蒸到軟嫩的大腸咬起來然是帶點嚼勁
xo醬更是增添些許風味
【竹笙鮮蝦腸粉】
到港式飲茶必點的佳餚
各家都有自己的風味
也許是記憶裡的那個味道
總覺得以經倒閉的力霸大酒樓的腸粉
還是最美味
【金絲鮑魚捲】
有點像是蝦鬆
都用高麗菜葉包著
不過內容就大大不同
鮑魚餡料包裹在炸的酥脆的金絲裡
無論是口感還是滋味都很獨特
配上高麗菜葉的鮮甜
讓人吃了還想再吃
【XO醬炒蘿蔔糕】
這大概是我吃過港式飲茶裡
最好吃的蘿蔔糕了
撇開蘿蔔糕本身的美味不說
那個香中帶辣的XO醬美味竟更勝一籌
都要喧兵奪主啦
【涼瓜炸湯丸】
這道菜是當天讓我們最驚艷的一道菜
因為沒有期待
所以驚喜加倍
濃郁芝麻香裹在酥脆涼瓜皮裡
滋味一整個就是快爆表啦
【日式葛條+黑糖冰沙】
這兩道甜點
本來很期待
送上來之後
卻轉為失望
不管是份量還是滋味
都只能說是普普之姿
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